今日はこれから友人宅に鉄板焼きパーティーに行くので、早めに書いちゃうぞ!
しかし予約投稿対応だから、あけみキッズが見る時間はいつも通りだぞ!
今日は私ちゃん簡単クッキング「ピーマン味噌チーズ焼き」をお伝えしていこうと思う。明日から早速使えるクッキングレシピ、皆も絶対真似してくれよな!!!
ピーマン味噌チーズ焼き
誕生のきっかけは、なんかピーマン食べたくて買ったけど肉詰めるのも面倒臭いなーあとチーズ食べたい。……ハッ!!! という感じ。
前回の料理エントリーも味噌味料理だったけど、私ちゃんは特別味噌が好きなわけではない。アレンジしやすいのです、味噌。
作るとおつまみに丁度いい感じだぞ!!!
材料(二人前)
ピーマン :2個
とけるチーズ:好きなだけ
味噌 :小さじ2
作り方
- ピーマンを縦に半分に切り、種を取り除く
- ピーマンの内側に味噌を塗る。スプーンの背で味噌を取ると塗りやすいよ! 小さじ2と書いたけど、あくまで目安。好みのお味で塗りたくろう。
- 2にチーズを盛る。なるべくピーマンからはみ出さないように盛る。
- フライパンに3を並べ、とろとろと弱火で10分程度じっくり焼き上げる。油はいらないでしょう。
これで完成だ!!!
ポイント
チーズがとろければ食べられると思うよ。
是非作ってみてね
切って塗って焼くだけでできちゃうから、みんなも是非作ってみてね!
それじゃあ私ちゃんは鉄板焼きパーティーに行ってくるぞ!!!
あけみキッズもよい時間を!!!
読んでくださりありがとうございました。